Вино и виноделие имеет очень давние традиции. Идут столетия, технологии производства меняются, но люди все так же продолжают наслаждаться этим чудесным напитком. Именно ему была всецело посвящена винная выставка.

На днях в Киеве завершилась интереснейшая ресторанная выставка. Не подумайте, что это мероприятие только о ресторанно-отельном бизнесе. В первую очередь, оно сфокусировано на кулинарии, поэтому привлекает очень широкую публику. Поведаем подробней о ресторанной выставке.

Сделать Светильник Джека на Хэллоуин может каждый. Но в этом незамысловатом деле есть огромное количество мелких, но важных моментов. На них и будет обращено внимание в этом материале.

Еще одна порция интересных шаблонов для тыквы на Хэллоуин.

Трафарет существенно упрощает работу не только в рисовании, но и при занятии кулинарным карвингом. Используя трафарет, вырезать красивую тыкву для Хэллоуина становится проще простого. 

Праздник Хэллоуин постепенно набирает популярность не только в Европе, но и в странах СНГ. Главным атрибутом Хэллоуина является необычная тыква-светильник - Светильник Джека (Jack-o'-lantern). Узнайте, как вырезать тыкву для этого светильника.

Секрет совершенства всегда сокрыт в мелких деталях. Ознакомьтесь с небольшими советами по кулинарному карвингу.

Для карвинга используется множество различных необычных ножей. Каждый из них имеет свой круг задач. Рассмотрим, зачем нужны ножи-выемки для карвинга, какие задачи им по плечу.

Каждый мастер по кулинарному карвингу может дать уйму мелких, но очень полезных советов. Ознакомьтесь с несколькими такими советами по карвингу.

Какие бы хорошие ножи для карвингу не были, рано или поздно их придется заточить. Но точить некоторые ножи для карвинга очень нелегко из-за специфической формы их лезвия и маленьких размеров. Узнайте, как и чем это правильно делать.